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9月23日は「秋分(しゅうぶん)。太陽は真東から出て真西に沈みます!そして昼と夜の長さが等しくなる今日を境に、エネルギーは「陽」から「陰」の気へと変化します。  

漢方養生学では万物すべてを「陰陽」のバランスでとらえます。
陽気が盛んな春夏は「陽」、秋冬は「陰」、外交や上昇など外向きのエネルギーは「陽」、そして内に向かうエネルギーを「陰」とします。

秋に大切なのは夏に発散させていた「陽」の気を鎮め、内なるエネルギーを身体の中で育てること。気を安らかにし「志」を内に収めて陰気を養います。
夜空に月を見ながらゆったりとした時間を過ごすのも秋の楽しみ。月は、夏の疲れを癒してくれる夜空からの最高の贈り物です。

そして秋の味覚は、わたしたちの舌だけでなく身体も心も潤してくれます。 外食を控え、「お家ご飯」でゆっくりとリチャージをしたいなと思います!

そんな「秋分」の頃にお薦めのスパイスは「ナツメグ」。身体を潤す秋の味覚、木の実:ナッツ類と同じナッツ臭を持っています。
白ごまや、芥子の実をすったら、味噌や醤油、牛乳と合わせて味噌だれに。そこにほんの少しナツメグを混ぜるだけで、美味しい自家製味噌だれができますよ!

茹で豚や温野菜、根菜類、ナッツ入りのサラダなどにかけてお召し上がり下さい!

追記
風水では9月は1年中のパワーを吸収する月とされており、秋分の日は新しい下着類をおろすのに良いそうです。